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Le château de Moulinsart à Tokyo

 
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Ranko
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PostPosted: Thu 25 May - 17:49 (2017)    Post subject: Le château de Moulinsart à Tokyo Reply with quote

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Il ne s'agit pas vraiment d'une nouvelle, sauf pour moi et probablement la plupart d'entre vous.
Le chef français Joël Robuchon a ouvert à Tokyo il y a quelques années plusieurs établissements dont un restaurant, "La Table", avec une architecture qui rappelle Cheverny et donc Moulinsart.

Ça fait un peu Disneyland au milieu des immeubles, mais c'est original.
Les tarifs doivent être à la hauteur.

https://www.google.fr/maps/@35.6417168,139.7148151,3a,75y,310.14h,97.8t/dat…
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goz7
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PostPosted: Fri 26 May - 03:10 (2017)    Post subject: Le château de Moulinsart à Tokyo Reply with quote

Félicitations à Joël Reblochon.
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TonnerDeBrest
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PostPosted: Fri 26 May - 06:44 (2017)    Post subject: Re: Le château de Moulinsart à Tokyo Reply with quote

Ranko wrote:
Joël Robuchon a ouvert à Tokyo il y a quelques années plusieurs établissements dont un restaurant, "La Table", avec une architecture qui rappelle Cheverny et donc Moulinsart.

Exact : Un petit air de famille.
... sauf pour le parc... et, en effet, l'environnement.
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Pélican d'Or
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PostPosted: Tue 21 Nov - 15:26 (2017)    Post subject: Le château de Moulinsart à Tokyo Reply with quote

J'ai eu la chance de dîner à plusieurs reprises dans ce temple de la gastronomie. Le cadre est vraiment surprenant (un château "carton-pâte" au pied d'immeubles ultra-modernes ça détonne). Par contre je n'avais jamais fait le rapprochement entre ce bâtiment et Moulinsart, donc le lien est à mon avis un peu osé.


Et pour info, il y a deux restaurants dans ce même bâtiment. La Table, que mentionne le post d'introduction, qui est un deux étoiles Michelin situé au rez-de-chaussée (et aux prix étonnament abordables si l'on considère qu'on est à la fois chez Robuchon mais aussi à Tokyo), et le restaurant "Joël Robuchon" au premier, trois étoiles dont les prix sont à la limite de l'extravagance (mais dont la cuisine est absolument divine).

Et pour info, il y a deux restaurants dans ce même bâtiment. La Table, que mentionne le post d'introduction, qui est un deux étoiles Michelin situé au rez-de-chaussée (et aux prix étonnament abordables si l'on considère qu'on est à la fois chez Robuchon mais aussi à Tokyo), et le restaurant "Joël Robuchon" au premier, trois étoiles dont les prix sont à la limite de l'extravagance (mais dont la cuisine est absolument divine).

Dernière édition par Pélican d'Or le Mer 22 Nov - 12:09 (2017); édité 1 fois


Last edited by Pélican d'Or on Wed 22 Nov - 12:12 (2017); edited 1 time in total
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TonnerDeBrest
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PostPosted: Wed 22 Nov - 08:29 (2017)    Post subject: Le château de Moulinsart à Tokyo Reply with quote

Merci pour ce reportage, Pélican d'Or.
Mais inutile de faire deux messages distincts et successifs lorsque tout peut être dit dans un seul...
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Rascar
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PostPosted: Wed 22 Nov - 09:51 (2017)    Post subject: Le château de Moulinsart à Tokyo Reply with quote

Mwouais...Cheverny, avec de l'imagination ; ce n'est pas parce qu'un bâtiment possède
deux ailes avancées que nous y sommes Razz
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Ainsi certaines gens, faisant les empressés,
S'introduisent dans les affaires ;
Ils font partout les nécessaires,
Et, partout importuns, devraient être chassés.
JEAN DE LA FONTAINE
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Pélican d'Or
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PostPosted: Wed 22 Nov - 12:11 (2017)    Post subject: Le château de Moulinsart à Tokyo Reply with quote

TonnerDeBrest wrote:
Merci pour ce reportage, Pélican d'Or.
Mais inutile de faire deux messages distincts et successifs lorsque tout peut être dit dans un seul...




J'ai essayé d'éditer pour regrouper mes deux messages, mais ne trouve pas la fonction permettant de supprimer le second message... Question
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TonnerDeBrest
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PostPosted: Wed 22 Nov - 13:27 (2017)    Post subject: Le château de Moulinsart à Tokyo Reply with quote

Pélican d'Or wrote:
J'ai essayé d'éditer pour regrouper mes deux messages, mais ne trouve pas la fonction permettant de supprimer le second message... Question

Pour supprimer un message, il suffit de cliquer sur la petite croix placée en haut à droite du message :

... Mais il n'est possible de supprimer un message que s'il est le dernier de la rubrique !

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PostPosted: Today at 02:57 (2019)    Post subject: Le château de Moulinsart à Tokyo

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